Cocina y tejidos

Hola bueno les cuento que hoy hice un budín de pan, antes había hecho uno pero me quedo aguado jajaja parecía mas flan que budín porque ademas lo había hecho de chocolate, estaba con ganas de hacerlo hace varios días, ahora por lo menos esta mas durito, aun no lo pruebo le puse nueces y manzanas tiene una cara buenísima me encanto. Les dejo la receta
Budín de pan sin baño maría
Ingredientes:
10 a 12 panes del día anterior
1 litro de leche fresca
1 taza de azúcar
4 huevos
Nueces(al gusto)
Miel o manjar(dulce de leche)
Preparado:
En un bol colocar el pan desmenuzado de preferencia para que
absorba rápidamente la leche y se remoje bien si deseas hacerlo mas
rápido le puedes echar la leche caliente y el azúcar para que se
disuelva en tal caso tienes que esperar a que enfrié y luego agregas
los cuatro huevos, remueves bien y verificas el azúcar.
Luego en un molde hueco pequeño enharinado y engrasado lo
llevas al horno de 35 a 45 minutos a horno moderado y con un palito o
un cuchillo puedes probar si sale completamente seco ya esta, dejas
enfriar (no te asustes si vez que se baja eso es normal lo importante
es que salga seco el palito o el cuchillo) lo des-moldas y lo pones en
un plato plano o fuente y le echas encima la miel o manjar y a degustar.



También les cuento que he estado tejiendo una fat botton comencé el miércoles en la noche, es a la única hora que tejo mientras veo las noticias o algún programa nocturno, no encontré mi huincha así que use la de Roberto jajaja bueno en mi fat ya voy super avanzada seguro que ya este lunes esta terminada como verán esta es la misma lana que ocupe en algún proyecto anterior, pero que mas hacer con la lana cuando desarmamos algo?? bueno espero terminar pronto la fat y mostrarles las fotos :)

Como verán hice un par de cambios en mi blog, saque el calendario, el reloj, una mascota y todos los links, bueno los links los moví, los puse en mi otro blog

también allí pueden ver nuestras fotos.