Cocina y tejidos

Hola bueno les cuento que hoy hice un budín de pan, antes había hecho uno pero me quedo aguado jajaja parecía mas flan que budín porque ademas lo había hecho de chocolate, estaba con ganas de hacerlo hace varios días, ahora por lo menos esta mas durito, aun no lo pruebo le puse nueces y manzanas tiene una cara buenísima me encanto. Les dejo la receta
Budín de pan sin baño maría
Ingredientes:
10 a 12 panes del día anterior
1 litro de leche fresca
1 taza de azúcar
4 huevos
Nueces(al gusto)
Miel o manjar(dulce de leche)
Preparado:
En un bol colocar el pan desmenuzado de preferencia para que
absorba rápidamente la leche y se remoje bien si deseas hacerlo mas
rápido le puedes echar la leche caliente y el azúcar para que se
disuelva en tal caso tienes que esperar a que enfrié y luego agregas
los cuatro huevos, remueves bien y verificas el azúcar.
Luego en un molde hueco pequeño enharinado y engrasado lo
llevas al horno de 35 a 45 minutos a horno moderado y con un palito o
un cuchillo puedes probar si sale completamente seco ya esta, dejas
enfriar (no te asustes si vez que se baja eso es normal lo importante
es que salga seco el palito o el cuchillo) lo des-moldas y lo pones en
un plato plano o fuente y le echas encima la miel o manjar y a degustar.



También les cuento que he estado tejiendo una fat botton comencé el miércoles en la noche, es a la única hora que tejo mientras veo las noticias o algún programa nocturno, no encontré mi huincha así que use la de Roberto jajaja bueno en mi fat ya voy super avanzada seguro que ya este lunes esta terminada como verán esta es la misma lana que ocupe en algún proyecto anterior, pero que mas hacer con la lana cuando desarmamos algo?? bueno espero terminar pronto la fat y mostrarles las fotos :)

Como verán hice un par de cambios en mi blog, saque el calendario, el reloj, una mascota y todos los links, bueno los links los moví, los puse en mi otro blog

también allí pueden ver nuestras fotos.

Varias cosas...

....bueno solo un par les cuento que ya llego la ropa de Roberto, la que había dejado en España por traer los regalitos, bueno venia un delicioso chocolate a la taza, cuando llego también nos trajo para que probáramos, él había comido allá con churros, no se si acá hay nunca lo había visto, la primera ves lo comimos con 'calzones rotos' y esta ves me atreví y busque una receta de churros, encontré dos, pero ni una por si sola no me convencía así que las uní igual les dejo mi receta y verán que es muuuyy fácil, eso si tienen que tener una churrera bueno acá les dejo una foto de lo que quedo y mi receta, si la hacen tienen que ocupar la boquilla mas chica, porque el domingo también prepare y los hice con una boquilla mas grande y algunos se reventaron
Ingredientes:
1 taza de agua hirviendo
1 taza de harina
una cucharadita de margarina/mantequilla
una pisca de sal
un huevo
Preparación:
Poner el agua hirviendo en una olla agregar la margarina hasta que este derretida agregar la harina revolviendo, se forma una masa pegajosa luego cuando ya esta todo bien mezclado y la masa tibia agregar el huevo y mesclar poner esta masa en la churrera y freír en abundante aceite

También les cuento que Roberto me regalo una revista Tejer la moda, bueno me la regalo porque le dije que me gustaba lo de la portada :) dijo que me compraría la lana para que lo haga, que nervios, después vi una falda en la revista también me encanto, les dejo las fotos si quieren los gráficos encantada se los paso
Les cuento que sigo con lo que me ayudo a desarmar Dumuzi ya hice un par de gorros, comenzando un amigurumi y una agarradera para las ollas, también les dejo fotos de la agarradera lo malo de esta ultima es que ahora en la foto le veo una mancha en el centro, igual es raro porque en la agarradera no la veo :S